天天关注:鸡枞菌十年涨价逾十倍 产量锐减三分之二

东北网   2023-07-03 09:36:48


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【鸡枞菌十年涨价逾十倍】据报道,鸡枞菌是一种营养价值高的菌类,因其味道鲜美,自古备受美食家们推崇。近年来,川西南泸州、宜宾、乐山一带鸡枞,已经从每公斤几十元飙升到了上百元、200元。今年,由于气候等原因,鸡枞产量锐减三分之二,价格更是高达近400元/公斤。而今年云南的野生鸡枞菌上市量极少,所以当地一斤野生鸡枞菌的价格已经被炒到了“1200元/斤”。

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